ਸੰਖੇਪ ਕੈਂਪਿੰਗ
ਸੰਖੇਪ ਬੈਕਪੈਕਿੰਗ ਭੋਜਨ
ਫ੍ਰੀਜ਼-ਡ੍ਰਾਈਡ ਭੋਜਨ ਭਾਰ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਦੋਵੇਂ ਘਟਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹਨ। ਉਬਲਦਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਉਡੀਕ ਕਰੋ, ਖਾਓ — ਨਾ ਤਾਜ਼ੀ ਸਮੱਗਰੀ, ਨਾ ਫ੍ਰਿਜ, ਨਾ ਪਾਊਚ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਬਰਤਨ।
Mountain House Fried Chicken Rice ਭੋਜਨ
ਫ੍ਰੀਜ਼-ਡ੍ਰਾਈਡ ਬੈਕਪੈਕਿੰਗ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਜਾਣਿਆ ਨਾਮ, ਵਾਜਬ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ।
ਲੰਬੇ ਦਾਣੇ ਵਾਲੇ ਚੌਲ, ਚਿਕਨ, ਸਕ੍ਰੈਂਬਲਡ ਅੰਡਾ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬਣਾਵਟ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਡ੍ਰਾਈ ਕੀਤੀਆਂ ਅਤੇ ਪਾਊਚ ਵਿੱਚ ਹੀ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮੁੜ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। Mountain House ਦਹਾਕਿਆਂ ਤੋਂ ਟ੍ਰੇਲ ਦਾ ਮਿਆਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਇਸਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਲਗਾਤਾਰ ਉੱਚ ਰੇਟਿੰਗ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ।
Travellunch Day Package
ਪੂਰੇ ਦਿਨ ਦੇ ਭੋਜਨ ਘੱਟ ਪ੍ਰਤੀ-ਭੋਜਨ ਕੀਮਤ ’ਤੇ ਇਕੱਠੇ ਬੰਡਲ ਕੀਤੇ ਹੋਏ।
ਨਾਸ਼ਤਾ, ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਕਵਰ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਬੰਡਲ ਸੈੱਟ, ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਤੋਂ ਇਕੱਲੇ ਪਾਊਚ ਖਰੀਦਣ ਨਾਲੋਂ ਪ੍ਰਤੀ ਭੋਜਨ ਸਸਤਾ। ਹਰ ਭੋਜਨ ਦੀ ਕੀਮਤ ਵੱਖਰੇ ਗਿਣੇ ਬਿਨਾਂ ਬਹੁ-ਦਿਨੀ ਯਾਤਰਾ ਲਈ ਖਾਣਾ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਵਰਤੋਂਯੋਗ ਤਰੀਕਾ।
Trek'n Eat Pasta PS1000+
ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਬਣਿਆ ਜਦੋਂ ਆਮ ਪਾਊਚ ਕਾਫ਼ੀ ਈਂਧਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ।
Trek'n Eat ਦੀ PS1000+ ਲਾਈਨ ਦਾ ਹਿੱਸਾ, ਲੰਬੇ ਜਾਂ ਠੰਡੇ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਪਾਊਚ ਵਿੱਚ 1,000 kcal ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੈਕ ਕਰਨ ਲਈ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸੜਦੀਆਂ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਭੂਮੀ ਜਾਂ ਮੌਸਮ ਵੱਧ ਮੰਗ ਕਰੇ ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਆਮ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਥਾਂ ਨਹੀਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਲਿਜਾਣਾ ਠੀਕ ਹੈ।
ਸੰਖੇਪ ਬੈਕਪੈਕਿੰਗ ਭੋਜਨ ਦੀ ਤੁਲਨਾ
ਤੇਜ਼ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਤੁਲਨਾ — ਕੋਈ ਸਕੋਰ ਨਹੀਂ, ਸਿਰਫ਼ ਹਰ ਇੱਕ ਕਿਸ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਚੰਗਾ ਹੈ।
| ਉਤਪਾਦ | ਇਸ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ | ਕਿੱਥੋਂ ਖਰੀਦਣਾ ਹੈ | ਮੁੱਖ ਸਪੈਸਿਫਿਕੇਸ਼ਨ | ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ |
|---|---|---|---|---|
| Mountain House Fried Chicken Rice ਭੋਜਨ | ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਰਾਤ ਦਾ ਭੋਜਨ | Amazon ’ਤੇ ਵੇਖੋ | 2 ਪਰੋਸੇ | ਟ੍ਰੇਲ ਦਾ ਮਿਆਰੀ ਬ੍ਰਾਂਡ |
| Travellunch Day Package ਭੋਜਨ ਪੈਕੇਜ | ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੀਮਤ | Amazon ’ਤੇ ਵੇਖੋ | 3 ਭੋਜਨ | ਹਰ ਭੋਜਨ ਲਈ ਸਸਤਾ |
| Trek'n Eat Pasta PS1000+ ਪਾਸਤਾ ਭੋਜਨ | ਵੱਧ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੇ ਦਿਨ | Amazon ’ਤੇ ਵੇਖੋ | 1,000+ kcal | ਹਰ ਪਾਊਚ ਲਈ ਵਾਧੂ ਈਂਧਨ |
| Trek'n Eat Breakfast Porridge PS1000+ ਨਾਸ਼ਤਾ | ਨਾਸ਼ਤਾ | Amazon ’ਤੇ ਵੇਖੋ | 1,000+ kcal | ਦਿਨ ਦੀ ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ |
ਸੰਕੁਚਿਤ ਬੈਕਪੈਕਿੰਗ ਭੋਜਨ ਕਿਵੇਂ ਚੁਣੀਏ
ਫ੍ਰੀਜ਼-ਡ੍ਰਾਈਡ ਭੋਜਨ ਟ੍ਰੇਲ 'ਤੇ ਚੰਗਾ ਖਾਣ ਦਾ ਸੰਕੁਚਿਤ ਹੱਲ ਹਨ: ਇੱਕ ਪਾਊਚ ਦਾ ਭਾਰ ਉਸ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਤਾਜ਼ੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕੂਲਰ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦੀ ਅਤੇ ਸਿਰਫ਼ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਦੀ ਉਡੀਕ ਨਾਲ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਫ੍ਰੀਜ਼-ਡ੍ਰਾਈਡ ਜਾਂ ਸੁੱਕਿਆ ਹੋਇਆ?
ਫ੍ਰੀਜ਼-ਡ੍ਰਾਈੰਗ ਵੈਕਿਊਮ ਅਤੇ ਠੰਢ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਹਟਾਉਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਭੋਜਨ ਦੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਵੱਧਤਰ ਬਚਾ ਕੇ ਰੱਖਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਮੁੜ ਪਾਣੀ ਸੋਖਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੂਲ ਬਣਾਵਟ ਦੇ ਵਧੇਰੇ ਨੇੜੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ — ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਡ੍ਰਾਈਡ ਭੋਜਨ 8–10 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਸੁਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਸਤੀ ਹੈ ਪਰ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਵੱਧ ਘਣਾ ਅਤੇ ਚਬਾਉਣਯੋਗ ਛੱਡਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਕਦੇ-ਕਦੇ ਭਿਗੋਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਫ੍ਰੀਜ਼-ਡ੍ਰਾਈਡ ਮਹਿੰਗਾ ਹੈ; ਜੇ ਲੰਮਾ ਪਕਾਉਣ ਸਮਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਤਾਂ ਸੁੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਬਜਟ ਵਿਕਲਪ ਹੈ।
ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨੀ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ?
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਬੈਕਪੈਕਰ ਭੂਮੀ, ਪੈਕ ਭਾਰ ਅਤੇ ਰਫ਼ਤਾਰ ਅਨੁਸਾਰ ਦਿਨ ਵਿੱਚ 2,500–3,500 kcal ਸਾੜਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਘਰ ਦੇ ਆਮ ਦਿਨ ਨਾਲੋਂ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਧ ਹੈ। ਇੱਕ ਪਾਊਚ ਅਕਸਰ ਸਿਰਫ਼ 500–600 kcal ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਮੀਲ ਪਾਊਚ ਅਤੇ ਸਨੈਕਸ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਓ — ਹਰ ਭੋਜਨ ਵੇਲੇ ਲਈ ਇੱਕ ਪਾਊਚ ਅਸਲ ਟ੍ਰੈਕਿੰਗ ਦਿਨ ਲਈ ਘੱਟ ਖੁਰਾਕ ਹੈ।
ਮੁਫ਼ਤ ਭਾਰ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਵਧਾਉਣਾ
ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਜਾਂ ਪਾਊਡਰ ਚੀਜ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਸੈਸ਼ੇਟ ਲਗਭਗ ਬਿਨਾਂ ਵਾਧੂ ਪੈਕ ਭਾਰ ਦੇ ਅਸਲ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਜੋੜਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਬਹੁ-ਦਿਨੀ ਯਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸੁਣਨ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਮਹੱਤਵ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਵਧੇਰੇ ਭਾਰ ਚੁੱਕੇ ਬਿਨਾਂ ਫੂਡ ਬੈਗ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਸਸਤਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ।
ਸੰਖੇਪ ਬੈਕਪੈਕਿੰਗ ਭੋਜਨ FAQ
ਫ੍ਰੀਜ਼-ਡ੍ਰਾਈਡ ਜਾਂ ਸੁੱਕਿਆ ਭੋਜਨ?
ਬੈਕਪੈਕਿੰਗ ਦੌਰਾਨ ਮੈਨੂੰ ਰੋਜ਼ ਕਿੰਨੀ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ?
ਕੀ ਮੈਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਡ੍ਰਾਈਡ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਮਿਲਾਉਣਾ ਪਵੇਗਾ?
ਹਾਲੇ ਫੈਸਲਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ? ਸਾਡੀ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਡ੍ਰਾਈਡ ਬਨਾਮ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟਡ ਗਾਈਡ ਪੜ੍ਹੋ, ਪਾਣੀ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਚੋਣਾਂ ਵੇਖੋ, ਜਾਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਵੇਖੋ।