कॉम्पॅक्ट बॅकपॅकिंग अन्न
वजन आणि आकारमान दोन्ही कमी करण्याचा सर्वात सोपा मार्ग म्हणजे फ्रीझ-ड्राइड जेवणे. उकळते पाणी घाला, थांबा, खा — ताजे घटक नाहीत, फ्रिज नाही, पाउचपलीकडे भांडी नाहीत.

Mountain House Fried Chicken Rice तयार जेवण
योग्य कारणासाठी फ्रीझ-ड्राइड बॅकपॅकिंग अन्नातील सर्वाधिक परिचित नाव.
लांब दाण्याचा तांदूळ, चिकन, परतलेले अंडे आणि भाज्या, चव व पोत टिकवण्यासाठी फ्रीझ-ड्राय केलेले आणि पिशवीतच उकळते पाणी घालून पुन्हा तयार करता येणारे. Mountain House अनेक दशकांपासून ट्रेलवरील मानक आहे, आणि हे त्याच्या सातत्याने चांगले गुण मिळवणाऱ्या जेवणांपैकी एक आहे.

Travellunch Day Package पॅकेज
कमी प्रति-जेवण किमतीत एकत्र दिलेले पूर्ण दिवसाचे जेवण.
नाश्ता, दुपारचे जेवण आणि रात्रीचे जेवण समाविष्ट असलेला आधीच एकत्र केलेला संच, प्रीमियम ब्रँडच्या स्वतंत्र पाउच खरेदीपेक्षा प्रति-जेवण स्वस्त. प्रत्येक जेवणाची स्वतंत्र किंमत मोजल्याशिवाय अनेक-दिवसांच्या सहलीचे अन्न नियोजन करण्याचा व्यावहारिक मार्ग.

Trek'n Eat Pasta PS1000+ जेवण
सामान्य पाउच पुरेसे इंधन नसलेल्या दिवसांसाठी बनवलेले.
Trek'n Eat च्या PS1000+ श्रेणीचा भाग, वेगाने कॅलरी जाळणाऱ्या लांब किंवा थंड दिवसांसाठी एका पाउचमध्ये 1,000 kcal पेक्षा अधिक असतील असे बनवलेले. भूभाग किंवा हवामानाला अधिक ऊर्जा लागते तेव्हा नेहमीच्या जेवणाऐवजी नव्हे, तर त्याव्यतिरिक्त घेणे योग्य आहे.
कॉम्पॅक्ट बॅकपॅकिंग अन्न तुलना
झटपट बाजूबाजूची तुलना — गुण नाहीत, फक्त प्रत्येक कोणासाठी सर्वोत्तम आहे ते.
| उत्पादन | यासाठी सर्वोत्तम | कोठे खरेदी करावी | महत्त्वाचे तपशील | ते कसे मदत करते |
|---|---|---|---|---|
| Mountain House Fried Chicken Rice जेवण | विश्वासार्ह रात्रीचे जेवण | Amazon वर पहा | 2 सर्व्हिंग | ट्रेलमधील मानक ब्रँड |
| Travellunch Day Package भोजन पॅकेज | सर्वोत्तम मूल्य | Amazon वर पहा | 3 जेवणे | प्रति जेवण कमी खर्च |
| Trek'n Eat Pasta PS1000+ पास्ता | जास्त-कॅलरीचे दिवस | Amazon वर पहा | 1,000+ kcal | प्रति पाऊच अतिरिक्त इंधन |
| Trek'n Eat Breakfast Porridge PS1000+ नाश्ता | नाश्ता | Amazon वर पहा | 1,000+ kcal | दिवसाची उच्च-कॅलरी सुरुवात |
कॉम्पॅक्ट बॅकपॅकिंग अन्न कसे निवडावे
ट्रेलवर चांगले खाण्यासाठी फ्रीझ-ड्राइड जेवणे हा कॉम्पॅक्ट उपाय आहे: पाउचचे वजन तितक्याच ताज्या घटकांच्या तुलनेत फारच कमी असते, कुलर लागत नाही आणि फक्त उकळते पाणी व काही मिनिटांच्या प्रतीक्षेत रात्रीचे जेवण तयार होते.
फ्रीझ-ड्राइड की निर्जलित?
फ्रीझ-ड्रायिंग व्हॅक्यूम आणि थंडीच्या प्रक्रियेत पाणी काढते व अन्नाची रचना बहुतांशी टिकवते, त्यामुळे ते लवकर पुनर्जलीकृत होते आणि मूळ पोताजवळ राहते — बहुतेक फ्रीझ-ड्राइड जेवणे 8–10 मिनिटांत तयार होतात. निर्जलीकरणात उष्णता वापरली जाते; ते बनवणे स्वस्त असते, पण अन्न अधिक दाट व चावण्यास कडक राहते आणि कधीकधी भिजवण्याऐवजी खरोखर उकळावे लागते. फ्रीझ-ड्राइड महाग असते; जास्त शिजवण्याचा वेळ चालत असेल तर निर्जलित हा बजेटचा मार्ग आहे.
तुम्हाला प्रत्यक्षात किती कॅलरी लागतात?
बहुतेक बॅकपॅकर्स भूभाग, पिशवीचे वजन आणि वेगानुसार दिवसाला 2,500–3,500 kcal जाळतात, जे घरच्या सामान्य दिवसापेक्षा खूप जास्त आहे. एका पाउचमध्ये अनेकदा फक्त 500–600 kcal असतात, म्हणून दररोज दोन किंवा तीन जेवणाचे पाउच आणि स्नॅक्स नियोजित करा — प्रत्येक जेवणाच्या वेळेस एक पाउच प्रत्यक्ष ट्रेकिंग दिवसासाठी अपुरा असतो.
विनामूल्य वजनात कॅलरीज वाढवणे
थोडे ऑलिव्ह तेल किंवा पावडर चीजचे सॅशे जवळजवळ कोणतेही अतिरिक्त पॅक वजन न वाढवता प्रत्यक्ष कॅलरीज देतात, जे बहुदिवसीय प्रवासात वाटते त्यापेक्षा अधिक महत्त्वाचे आहे. अधिक मोठेपणा न वाढवता अन्नाची बॅग वाढवण्याचा हा सर्वात स्वस्त मार्गांपैकी एक आहे.
कॉम्पॅक्ट बॅकपॅकिंग अन्न वारंवार विचारलेले प्रश्न
फ्रीझ-ड्राइड की निर्जलित अन्न?
बॅकपॅकिंगमध्ये मला दररोज किती कॅलरी लागतात?
फ्रीझ-ड्राइड जेवणात मला काही घालावे लागते का?
अजून निर्णय झाला नाही? आमचा फ्रीझ-ड्राइड विरुद्ध डिहायड्रेटेड मार्गदर्शक वाचा, पाणी उकळण्यासाठी काय वापरावे यासाठी कुकवेअर निवडी पहा, किंवा सर्व श्रेणी ब्राउझ करा.
