കോംപാക്ട് ബാക്ക്പാക്കിംഗ് ഭക്ഷണം

ഭാരവും വലിപ്പവും ഒരുമിച്ച് കുറയ്ക്കാനുള്ള ഏറ്റവും എളുപ്പമുള്ള വഴിയാണ് ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് ഭക്ഷണം. തിളച്ച വെള്ളം ചേർക്കുക, കാത്തിരിക്കുക, കഴിക്കുക — പുതിയ ചേരുവകളില്ല, ഫ്രിഡ്ജില്ല, പൗച്ചിനു പുറമെ പാത്രങ്ങളുമില്ല.

Mountain House Fried Chicken Rice ഭക്ഷണപ്പൊതി
മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പ്

Mountain House Fried Chicken Rice ഭക്ഷണം

2 സെർവിംഗുകൾഗ്ലൂട്ടൻ-രഹിതം

നല്ല കാരണങ്ങളാൽ ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് ബാക്ക്പാക്കിംഗ് ഭക്ഷണത്തിലെ ഏറ്റവും അറിയപ്പെടുന്ന പേര്.

നീളൻ അരി, കോഴിയിറച്ചി, ചുരണ്ടിയ മുട്ട, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയുടെ രുചിയും ഘടനയും നിലനിർത്താൻ ഫ്രീസ്-ഡ്രൈ ചെയ്തതും പൗച്ചിൽതന്നെ തിളച്ച വെള്ളം ചേർത്ത് പുനർജലീകരിക്കാവുന്നതുമായ ഭക്ഷണം. Mountain House പതിറ്റാണ്ടുകളായി ട്രെയിലിലെ ഒരു മാനദണ്ഡമാണ്; ഇതാണ് അതിന്റെ ഏറ്റവും സ്ഥിരമായി നല്ല വിലയിരുത്തൽ ലഭിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഒന്ന്.

Travellunch Day Package ഭക്ഷണപ്പൊതി
ബജറ്റ് തിരഞ്ഞെടുപ്പ്

Travellunch Day Package ഭക്ഷണപ്പാക്ക്

3 ഭക്ഷണങ്ങൾദിവസത്തേക്കുള്ള സാധനങ്ങൾ

ഒരു ദിവസത്തെ ഭക്ഷണം ഒന്നിച്ച് പാക്ക് ചെയ്തത്, ഓരോ ഭക്ഷണത്തിനും കുറഞ്ഞ വിലയിൽ.

പ്രഭാതഭക്ഷണം, ഉച്ചഭക്ഷണം, അത്താഴം എന്നിവ ഉൾക്കൊള്ളുന്ന മുൻകൂട്ടി കൂട്ടിയ സെറ്റ്; പ്രീമിയം ബ്രാൻഡുകളിൽ നിന്ന് ഒറ്റ പൗച്ചുകൾ വാങ്ങുന്നതിനെക്കാൾ ഓരോ ഭക്ഷണത്തിനും ചെലവ് കുറവ്. ഓരോ ഭക്ഷണത്തിന്റെയും വില പ്രത്യേകം കണക്കാക്കാതെ പലദിവസ യാത്രയ്ക്കുള്ള ഭക്ഷണം ആസൂത്രണം ചെയ്യാനുള്ള പ്രായോഗിക മാർഗം.

Trek'n Eat Pasta PS1000+ ഭക്ഷണപ്പൊതി
ഉയർന്ന കലോറി

Trek'n Eat Pasta PS1000+ ഭക്ഷണപ്പാക്ക്

1,000+ kcalപച്ചക്കറികൾ

സാധാരണ പൗച്ചിൽ മതിയായ ഇന്ധനം ഇല്ലാത്ത ദിവസങ്ങൾക്കായി നിർമ്മിച്ചത്.

Trek'n Eat-ന്റെ PS1000+ നിരയിലെ ഭാഗമായ ഇത്, വേഗത്തിൽ കലോറി ചെലവാകുന്ന ദൈർഘ്യമേറിയതോ തണുത്തതോ ആയ ദിവസങ്ങൾക്കായി ഒറ്റ പൗച്ചിൽ 1,000 kcal-ൽ കൂടുതൽ ഉൾക്കൊള്ളുന്ന വിധം തയ്യാറാക്കിയതാണ്. ഭൂപ്രകൃതിയോ കാലാവസ്ഥയോ കൂടുതൽ ആവശ്യപ്പെടുമ്പോൾ സാധാരണ ഭക്ഷണങ്ങൾക്ക് പകരമല്ല, അവയ്ക്കു പുറമേ കൊണ്ടുപോകുന്നത് ഉചിതമാണ്.

കോംപാക്ട് ബാക്ക്പാക്കിംഗ് ഭക്ഷണം താരതമ്യം

വേഗത്തിലുള്ള വശം-വശ താരതമ്യം — സ്കോറുകളില്ല, ഓരോന്നും ഏറ്റവും ഉചിതമായ ഉപയോഗം മാത്രം.

ഉൽപ്പന്നംഏതിനാണ് ഏറ്റവും യോജിച്ചത്എവിടെ വാങ്ങാംപ്രധാന സ്പെസിഫിക്കേഷൻഅത് സഹായിക്കുന്നതെന്തിന്
Mountain House Fried Chicken Rice ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് ഭക്ഷണംവിശ്വസനീയമായ അത്താഴംAmazon-ൽ കാണുക2 സെർവിംഗുകൾട്രെയിലിലെ സാധാരണ ബ്രാൻഡ്
Travellunch Day Package ഭക്ഷണ പാക്കേജ്മികച്ച മൂല്യംAmazon-ൽ കാണുക3 ഭക്ഷണങ്ങൾഓരോ ഭക്ഷണത്തിനും കുറവ് ചെലവ്
Trek'n Eat Pasta PS1000+ പാസ്തഉയർന്ന കലോറിയുള്ള ദിവസങ്ങൾAmazon-ൽ കാണുക1,000+ kcalഓരോ പൗച്ചിനും അധിക ഇന്ധനം
Trek'n Eat Breakfast Porridge PS1000+ പ്രഭാത കഞ്ഞിപ്രഭാതഭക്ഷണംAmazon-ൽ കാണുക1,000+ kcalദിവസാരംഭത്തിന് ഉയർന്ന കലോറിയുള്ളത്

കോംപാക്റ്റ് ബാക്ക്പാക്കിംഗ് ഭക്ഷണം എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം

ട്രെയിലിൽ നന്നായി ഭക്ഷിക്കാൻ കോംപാക്റ്റ് പരിഹാരമാണ് ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് ഭക്ഷണം: തത്തുല്യമായ പുതിയ ചേരുവകളുടെ ചെറിയൊരു ഭാഗം മാത്രം ഭാരമുള്ള ഒരു പൗച്ചിന് കൂളർ വേണ്ട; തിളച്ച വെള്ളവും ഏതാനും മിനിറ്റ് കാത്തിരിപ്പും മതി, അത് അത്താഴമാകും.

ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡോ ഡിഹൈഡ്രേറ്റഡോ?

ഫ്രീസ്-ഡ്രൈയിംഗ് വാക്വവും തണുപ്പും ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളം നീക്കുന്നു; അതുവഴി ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഘടന മിക്കവാറും നിലനിൽക്കുന്നതിനാൽ അത് വേഗത്തിൽ ജലാംശം നേടുകയും യഥാർത്ഥ ഘടനയോട് കൂടുതൽ അടുത്തതാകുകയും ചെയ്യുന്നു — മിക്ക ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് ഭക്ഷണങ്ങളും 8–10 മിനിറ്റിൽ തയ്യാറാകും. ഡിഹൈഡ്രേറ്റിംഗ് പകരം ചൂട് ഉപയോഗിക്കുന്നു; ഉൽപ്പാദനച്ചെലവ് കുറവാണെങ്കിലും ഭക്ഷണം കൂടുതൽ സാന്ദ്രവും ചവയ്ക്കാൻ കട്ടിയുള്ളതുമായി മാറും, ചിലപ്പോൾ കുതിർക്കുന്നതിന് പകരം ശരിക്കും മൃദുവായി വേവിക്കേണ്ടിവരും. ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് ചെലവേറിയതാണ്; കൂടുതൽ പാചകസമയം പ്രശ്നമല്ലെങ്കിൽ ഡിഹൈഡ്രേറ്റഡ് ബജറ്റ് വഴിയാണ്.

നിങ്ങൾക്ക് യഥാർഥത്തിൽ എത്ര കലോറി വേണം?

ഭൂപ്രകൃതി, പാക്കിന്റെ ഭാരം, വേഗം എന്നിവ അനുസരിച്ച് മിക്ക ബാക്ക്പാക്കർമാരും ദിവസേന 2,500–3,500 kcal ചെലവഴിക്കുന്നു; ഇത് വീട്ടിലെ സാധാരണ ദിവസത്തേക്കാൾ വളരെ കൂടുതലാണ്. ഒരു പൗച്ച് പലപ്പോഴും 500–600 kcal മാത്രം നൽകും; അതിനാൽ ദിവസേന രണ്ടോ മൂന്നോ ഭക്ഷണ പൗച്ചുകളും സ്നാക്കുകളും ആസൂത്രണം ചെയ്യുക — ഓരോ ഭക്ഷണ സമയത്തിനും ഒരു പൗച്ച് മാത്രം യഥാർഥ ട്രെക്കിംഗ് ദിവസത്തിന് മതിയായ ഇന്ധനം നൽകില്ല.

സൗജന്യ ഭാരത്തിൽ കലോറി കൂട്ടൽ

അൽപം ഒലിവ് ഓയിലോ പൊടിച്ച ചീസിന്റെ ഒരു സാഷേയോ, അധിക പായ്ക്ക് ഭാരമൊന്നുമില്ലാതെ യഥാർഥ കലോറി കൂട്ടും; പലദിന യാത്രയിൽ ഇത് കേൾക്കുന്നതിലധികം പ്രധാനമാണ്. കൂടുതൽ വലിപ്പം ചുമക്കാതെ ഭക്ഷണബാഗ് നീട്ടാനുള്ള ഏറ്റവും ചെലവുകുറഞ്ഞ മാർഗങ്ങളിൽ ഒന്നാണിത്.

കോംപാക്ട് ബാക്ക്പാക്കിംഗ് ഭക്ഷണ FAQ

ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് അല്ലെങ്കിൽ ഡിഹൈഡ്രേറ്റഡ് ഭക്ഷണം?
ഫ്രീസ്-ഡ്രൈയിംഗ് വാക്വം-തണുപ്പ് പ്രക്രിയയിലൂടെ വെള്ളം നീക്കുന്നു; ഇത് ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഘടന നിലനിർത്തുന്നതിനാൽ വേഗത്തിൽ വീണ്ടും വെള്ളം ആഗിരണം ചെയ്യുകയും യഥാർത്ഥ ഘടനയോട് കൂടുതൽ അടുത്തതാകുകയും ചെയ്യും. ഡിഹൈഡ്രേറ്റിംഗ് ചൂടുപയോഗിച്ച് വെള്ളം ഒഴിവാക്കുന്നു; ഉൽപാദനം ചെലവുകുറവാണ്, പക്ഷേ ഭക്ഷണം കൂടുതൽ സാന്ദ്രവും ചവയ്ക്കേണ്ടതുമായിരിക്കും. ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് ഭക്ഷണത്തിന് വില കൂടുതലാണ്, പക്ഷേ മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ പാത്രത്തിൽ തയ്യാറാകും; കൂടുതൽ സമയം കുതിർക്കാനോ ചെറുചൂടിൽ വേവിക്കാനോ പ്രശ്നമില്ലെങ്കിൽ ഡിഹൈഡ്രേറ്റഡ് കുറഞ്ഞ ചെലവിലുള്ള തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്.
ബാക്ക്പാക്കിംഗിൽ ഒരു ദിവസം എനിക്ക് എത്ര കലോറി വേണം?
ഭൂപ്രകൃതി, പാക്കിന്റെ ഭാരം, വേഗത എന്നിവ അനുസരിച്ച് മിക്ക ബാക്ക്പാക്കർമാർക്കും ദിവസേന 2,500–3,500 kcal വേണം — വീട്ടിലെ സാധാരണ ദിവസത്തേക്കാൾ വ്യക്തമായി കൂടുതൽ. ഒരു ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് പൗച്ചിൽ പലപ്പോഴും 500–600 kcal മാത്രമേ ഉണ്ടാകൂ; അതിനാൽ ഓരോ ഭക്ഷണസമയത്തിനും ഒരു പൗച്ച് എന്നല്ല, രണ്ട് മുതൽ മൂന്ന് ഭക്ഷണ പൗച്ചുകളും സ്നാക്കുകളും ആസൂത്രണം ചെയ്യുക.
ഫ്രീസ്ഡ്രൈഡ് ഭക്ഷണത്തിൽ എന്തെങ്കിലും ചേർക്കേണ്ടതുണ്ടോ?
മിക്ക പൗച്ചുകൾക്കും തിളച്ച വെള്ളവും കുറച്ച് കാത്തിരിപ്പും മതി; അധിക ചേരുവകൾ വേണ്ട. അതേ പാക്ക് ഭാരത്തിൽ കുറച്ച് എണ്ണയോ ചീസ് സാഷേയോ ചേർക്കുന്നത് കുറഞ്ഞ ചെലവിൽ കലോറി വർധിപ്പിക്കും; പലദിവസ യാത്രയിൽ ഇത് തോന്നുന്നതിലധികം പ്രധാനമാണ്.

ഇനിയും തീരുമാനിച്ചില്ലേ? ഞങ്ങളുടെ ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് vs. ഡീഹൈഡ്രേറ്റഡ് ഗൈഡ് വായിക്കുക, വെള്ളം തിളപ്പിക്കാൻ എന്തുപയോഗിക്കാമെന്ന് അറിയാൻ കുക്ക്വെയർ തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾ കാണുക, അല്ലെങ്കിൽ എല്ലാ വിഭാഗങ്ങളും ബ്രൗസ് ചെയ്യുക.