कॉम्पैक्ट कैंपिंग
कॉम्पैक्ट बैकपैकिंग भोजन
फ्रीज़-ड्राइड मील वजन और आकार दोनों घटाने की सबसे आसान जगह हैं। उबलता पानी डालें, प्रतीक्षा करें, खाएं — न ताजी सामग्री, न फ्रिज, न पाउच के अलावा बर्तन।
Mountain House Fried Chicken Rice फ्रीज़-ड्राइड मील
फ्रीज़-ड्राइड बैकपैकिंग भोजन का सबसे जाना-पहचाना नाम, उचित कारणों से।
लॉन्ग-ग्रेन राइस, चिकन, स्क्रैम्बल्ड एग और सब्जियां, स्वाद और बनावट बनाए रखने के लिए फ्रीज़-ड्राइड और पाउच में सीधे उबलते पानी से रिहाइड्रेट की गईं। Mountain House दशकों से ट्रेल मानक है, और यह इसके लगातार अच्छी रेटिंग वाले मीलों में से एक है।
Travellunch डे पैकेज
कम प्रति-भोजन मूल्य पर एक साथ बंधा पूरे दिन का भोजन।
नाश्ता, दोपहर का भोजन और रात्रिभोज कवर करने वाला पहले से बंधा सेट, जो प्रीमियम ब्रांडों के अलग पाउच खरीदने से प्रति भोजन सस्ता है। हर भोजन का अलग हिसाब किए बिना बहु-दिवसीय यात्रा के लिए भोजन की योजना का व्यावहारिक तरीका।
Trek'n Eat Pasta PS1000+
उन दिनों के लिए बनाया गया है जब सामान्य पाउच पर्याप्त ऊर्जा नहीं देता।
Trek'n Eat की PS1000+ लाइन का हिस्सा, लंबे या ठंडे दिनों के लिए एक पाउच में 1,000 kcal से अधिक भरने के लिए बनाया गया है, जब कैलोरी तेजी से जलती हैं। जब इलाका या मौसम अधिक मांग करे तो इसे अपने सामान्य मीलों के बदले नहीं, उनके ऊपर ले जाना उचित है।
कॉम्पैक्ट बैकपैकिंग भोजन की तुलना
एक झटपट तुलना — कोई स्कोर नहीं, बस यह कि कौन किस काम के लिए बेहतर है।
| प्रोडक्ट | किसके लिए सबसे अच्छा | कहां से खरीदें | मुख्य स्पेक | यह क्यों काम आता है |
|---|---|---|---|---|
| Mountain House Fried Chicken Rice भोजन | भरोसेमंद डिनर | Amazon पर देखें | 2 सर्विंग | ट्रेल पर प्रचलित ब्रांड |
| Travellunch Day Package भोजन | सबसे किफ़ायती | Amazon पर देखें | 3 भोजन | प्रति भोजन सस्ता |
| Trek'n Eat Pasta PS1000+ भोजन | उच्च-कैलोरी दिन | Amazon पर देखें | 1,000+ kcal | प्रति पाउच अतिरिक्त ईंधन |
| Trek'n Eat Breakfast Porridge PS1000+ भोजन | नाश्ता | Amazon पर देखें | 1,000+ kcal | दिन की उच्च-कैलोरी शुरुआत |
कॉम्पैक्ट बैकपैकिंग भोजन कैसे चुनें
फ्रीज़-ड्राइड मील ट्रेल पर अच्छा खाने का कॉम्पैक्ट उत्तर हैं: पाउच बराबर ताजी सामग्री के अंश जितना वजन रखता है, कूलर नहीं चाहिए और केवल उबलते पानी व कुछ मिनट की प्रतीक्षा से डिनर बन जाता है।
फ्रीज़-ड्राइड या डिहाइड्रेटेड?
फ्रीज़-ड्राइंग वैक्यूम और ठंड की प्रक्रिया से पानी हटाती है जो भोजन की संरचना को अधिकतर अक्षुण्ण रखती है, इसलिए यह जल्दी रिहाइड्रेट होकर मूल बनावट के करीब रहती है — अधिकांश फ्रीज़-ड्राइड मील 8–10 मिनट में तैयार होते हैं। डिहाइड्रेशन गर्मी का उपयोग करता है, जो उत्पादन में सस्ता है लेकिन भोजन को अधिक घना और चबाने योग्य छोड़ता है, कभी-कभी केवल भिगोने के बजाय वास्तविक धीमी आंच चाहिए। फ्रीज़-ड्राइड महंगा है; अगर अधिक पकाने का समय आपको परेशान नहीं करता तो डिहाइड्रेटेड बजट रास्ता है।
आपको वास्तव में कितनी कैलोरी चाहिए?
अधिकतर बैकपैकर इलाके, पैक वजन और गति के आधार पर दिन में 2,500–3,500 kcal जलाते हैं, जो घर के सामान्य दिन से काफी अधिक है। एक पाउच अक्सर केवल 500–600 kcal देता है, इसलिए दिन में दो या तीन मील पाउच तथा स्नैक्स की योजना बनाएं — हर भोजन स्लॉट में एक पाउच वास्तविक ट्रेकिंग दिन के लिए कम ईंधन है।
बिना अतिरिक्त वजन के कैलोरी बढ़ाना
जैतून के तेल की थोड़ी मात्रा या पाउडर चीज़ का एक सैशे लगभग बिना अतिरिक्त पैक वजन के वास्तविक कैलोरी जोड़ता है, जो बहु-दिवसीय यात्रा में सुनने से अधिक महत्वपूर्ण है। अधिक आकार लिए बिना फूड बैग बढ़ाने का यह सबसे सस्ता तरीकों में से एक है।
कॉम्पैक्ट बैकपैकिंग भोजन FAQ
फ्रीज़-ड्राइड या डिहाइड्रेटेड भोजन?
बैकपैकिंग में मुझे प्रति दिन कितनी कैलोरी चाहिए?
क्या फ्रीज़-ड्राइड मील में कुछ और मिलाना पड़ता है?
अभी भी निर्णय कर रहे हैं? हमारी फ्रीज़-ड्राइड बनाम डिहाइड्रेटेड गाइड पढ़ें, पानी उबालने के लिए कुकवेयर पसंद देखें, या सभी श्रेणियां देखें।