Kompaktiškas maistas žygiams

Liofilizuoti patiekalai yra lengviausias būdas sumažinti ir svorį, ir tūrį. Įpilkite verdančio vandens, palaukite, valgykite — nereikia šviežių ingredientų, šaldytuvo ar indų, išskyrus patį pakelį.

Mountain House Fried Chicken Rice patiekalas
Geriausias pasirinkimas

Mountain House Fried Chicken Rice liofilizuotas patiekalas

2 porcijosbe glitimo

Geriausiai žinomas liofilizuoto maisto žygiams pavadinimas, ir ne be priežasties.

Ilgagrūdžiai ryžiai, vištiena, plakta kiaušinienė ir daržovės, liofilizuoti, kad išliktų skonis ir tekstūra, o paskui užpilami verdančiu vandeniu tiesiai maišelyje. Mountain House jau dešimtmečius yra žygių klasika, o tai vienas nuosekliai geriausiai vertinamų jų patiekalų.

Travellunch Day Package patiekalas
Biudžetinis pasirinkimas

Travellunch Day Package patiekalas

3 valgiaidienos atsargos

Visos dienos patiekalai, sudėti į vieną rinkinį už mažesnę kainą vienam patiekalui.

Iš anksto sudėtas pusryčių, pietų ir vakarienės rinkinys, kurio vieno patiekalo kaina mažesnė nei perkant atskirus premium prekių ženklų pakelius. Praktinis būdas planuoti maistą kelių dienų kelionei, neskaičiuojant kiekvieno patiekalo kainos atskirai.

Trek'n Eat Pasta PS1000+ patiekalas
Kaloringiausias

Trek'n Eat Pasta PS1000+ patiekalas

1,000+ kcaldaržovės

Sukurta dienoms, kai įprastas maišelis nėra pakankamas kuro kiekis.

Trek'n Eat PS1000+ linijos dalis, sukurta sutalpinti daugiau nei 1,000 kcal į vieną maišelį ilgoms ar šaltoms dienoms, kai kalorijos sudeginamos greitai. Verta neštis papildomai prie įprastų patiekalų, o ne vietoj jų, kai reljefas ar oras reikalauja daugiau.

Kompaktiško maisto žygiams palyginimas

Greitas palyginimas greta — be balų, tik kam kiekvienas tinkamiausias.

ProduktasGeriausia kamKur pirktiPagrindinė specifikacijaKodėl tai padeda
Mountain House Fried Chicken Rice patiekalasPatikima vakarienėŽiūrėti Amazon2 porcijosTakuose įprastas prekės ženklas
Travellunch Day Package dienos rinkinysGeriausia vertėŽiūrėti Amazon3 valgiaiPigiau vienam valgymui
Trek'n Eat Pasta PS1000+ makaronaiDaug kalorijų turinčios dienosŽiūrėti Amazon1,000+ kcalPapildomas kuras vienam pakeliui
Trek'n Eat Breakfast Porridge PS1000+ pusryčių košėPusryčiaiŽiūrėti Amazon1,000+ kcalKaloringa dienos pradžia

Kaip pasirinkti kompaktišką maistą žygiams su kuprine

Liofilizuoti patiekalai yra kompaktiškas būdas gerai maitintis žygyje: pakelis sveria tik dalį tiek, kiek atitinkami švieži ingredientai, nereikalauja šaltkrepšio ir, įpylus verdančio vandens bei palaukus kelias minutes, tampa vakariene.

Liofilizuotas ar džiovintas?

Liofilizuojant vanduo pašalinamas vakuumo ir šalčio procesu, kuris daugiausia išsaugo maisto struktūrą, todėl jis greitai atgauna vandenį ir tekstūra būna artimesnė pradinei — dauguma liofilizuotų patiekalų paruošiami per 8–10 minutes. Džiovinant naudojama šiluma; gamyba pigesnė, tačiau maistas lieka tankesnis ir kietesnis, kartais jį reikia tikrai pavirti, o ne vien pamirkyti. Liofilizuotas maistas kainuoja daugiau; džiovintas yra ekonomiškas variantas, jei ilgesnis gaminimas netrukdo.

Kiek kalorijų jums iš tikrųjų reikia?

Dauguma keliautojų su kuprinėmis per dieną sudegina 2,500–3,500 kcal, priklausomai nuo reljefo, kuprinės svorio ir tempo — gerokai daugiau nei įprastą dieną namuose. Viename maišelyje dažnai būna tik 500–600 kcal, tad planuokite du ar tris patiekalų maišelius per dieną ir užkandžius — vieno maišelio vienam valgymui nepakanka tikrai žygio dienai.

Daugiau kalorijų be papildomo svorio

Šlakelis alyvuogių aliejaus arba pakelis sūrio miltelių prideda tikrų kalorijų beveik nepridėdamas svorio kuprinėje, o tai kelių dienų kelionėje svarbiau, nei atrodo. Tai vienas pigiausių būdų prailginti maisto atsargas nesinešant daugiau tūrio.

DUK apie kompaktišką maistą žygiams

Liofilizuotas ar džiovintas maistas?
Liofilizuojant vanduo pašalinamas vakuumo ir šalčio procesu, kuris išlaiko maisto struktūrą, todėl jis greičiau rehidratuojamas ir jo tekstūra labiau primena pradinę. Dehidratuojant vanduo pašalinamas šiluma; gamyba pigesnė, tačiau maistas lieka tankesnis ir kietesnis. Liofilizuotas maistas kainuoja daugiau, bet puode rehidratuojamas per kelias minutes; dehidratuotas yra ekonomiškas variantas, jei netrukdo ilgesnis mirkymas ar virimas.
Kiek kalorijų per dieną reikia žygiuojant su kuprine?
Daugumai žygeivių su kuprine per dieną reikia 2,500–3,500 kcal, priklausomai nuo reljefo, kuprinės svorio ir tempo — pastebimai daugiau nei įprastą dieną namuose. Viename liofilizuoto maisto pakelyje dažnai būna tik 500–600 kcal, todėl planuokite du ar tris maisto pakelius ir užkandžius, o ne vieną pakelį kiekvienam valgymui.
Ar į liofilizuotą patiekalą reikia ką nors pridėti?
Daugumai pakelių tereikia verdančio vandens ir trumpo palaukimo, papildomų ingredientų nereikia. Įpylus šiek tiek aliejaus ar pridėjus sūrio pakelį, už tą patį kuprinės svorį pigiai padidėja kalorijų kiekis, o kelių dienų išvykoje tai svarbiau, nei atrodo.

Vis dar sprendžiate? Skaitykite mūsų liofilizuoto ir dehidratuoto maisto gidą, peržiūrėkite virtuvės reikmenų pasirinkimą, kad sužinotumėte, kuo virinti vandenį, arba naršykite visas kategorijas.