Cartuchos de gás de campismo explicados

Quase todos os fogareiros compactos modernos usam cartuchos de rosca segundo a norma EN 417. Os outros dois sistemas - válvula de encaixe e de perfuração - servem fogareiros completamente diferentes, por isso confirma o teu tipo antes de comprares combustível.

Panela a deitar vapor num fogareiro de cartucho compacto aparafusado a um cartucho de gás sobre uma rocha

Os três sistemas de cartuchos

Os cartuchos roscados (EN 417) têm uma válvula de rosca de 7/16" no topo e são o padrão mundial de facto: MSR, Jetboil, Soto, Primus, Optimus e as marcas próprias de supermercado encaixam todas umas nas outras. Os cartuchos de válvula de encaixe (série Campingaz CV) empurram-se e rodam-se sem rosca e são comuns em França, Espanha e nas lojas de parques de campismo do sul da Europa. Os cartuchos perfuráveis (o clássico modelo C206) são furados pelo próprio fogareiro e não podem ser retirados até estarem vazios — o sistema mais antigo, ainda vendido a preços baixos à volta dos parques mediterrânicos.

Escolhe o fogareiro certo, dispensa os adaptadores

Compra um fogareiro de cartucho roscado a não ser que tenhas um motivo específico para não o fazeres: o combustível é o mais fácil de encontrar no mundo inteiro e a gama de fogareiros compactos é muito maior. Existem adaptadores entre sistemas e a maioria funciona, mas cada um acrescenta uma junta que pode verter, e uma junta a verter junto a uma chama não é o sítio certo para poupar dinheiro. Se herdares um fogareiro Campingaz ou de perfuração, prevê comprar combustível apenas no seu território de origem.

Misturas de gás e tempo frio

O gás em cartucho é uma mistura de butano, isobutano e propano. O butano puro deixa de vaporizar por volta dos 0 °C — o cartucho está cheio mas o fogareiro fica sem gás. O isobutano continua a funcionar até cerca de −10 °C, e o propano ainda mais abaixo, por isso, para viagens de meia-estação, compra cartuchos "mistura de inverno" ou "4 estações" (com maior proporção de isobutano/propano) e mantém o cartucho dentro da tenda durante a noite, ou aquece-o num casaco antes do pequeno-almoço. O desempenho também baixa à medida que qualquer cartucho esvazia, independentemente do que diz o rótulo.

Quanto gás de campismo deves levar?

Os cartuchos vêm com aproximadamente 100 g, 230 g e 450 g de gás. Como regra de planeamento, ferver meio litro custa a um fogareiro compacto cerca de 7–10 g de gás em condições calmas — ou seja, um cartucho de 100 g dá cerca de 10–14 fervuras: um fim-de-semana para uma pessoa, se só ferveres água. Vento, frio, cozinhar em lume brando e derreter neve multiplicam isso depressa, e o que cozinhas também: as refeições liofilizadas precisam de uma fervura, enquanto as desidratadas querem lume brando a sério. Pesa os cartuchos já usados e escreve o peso vazio (tara) na base com um marcador; na maioria das marcas vem impresso.

Voar e eliminação

Os cartuchos de gás são totalmente proibidos em avião, cheios ou vazios, cabina e porão — conta comprar no destino, e consulta o nosso guia voar com equipamento de campismo antes de arrumares o fogareiro. Em casa, gasta os cartuchos até estarem verdadeiramente vazios e depois segue as regras locais: muitas zonas aceitam cartuchos totalmente vazios (e por vezes perfurados) como sucata metálica, outras querem-nos em pontos de resíduos perigosos.

Combina-o com a panela certa

Um cartucho de 100 g encaixa dentro da maioria das panelas de 750 ml com um fogareiro pequeno ao lado — o clássico kit de cozinha compacto. Os materiais são comparados no nosso guia titânio vs. alumínio, e os kits completos em utensílios de cozinha compactos.