કોમ્પેક્ટ કેમ્પિંગટાઇટેનિયમ સામે એલ્યુમિનિયમ કેમ્પ કુકવેર
ટાઇટેનિયમ સૌથી હળવી અને મજબૂત પોટ ધાતુ છે, પરંતુ ખોરાક બળે તેવા ગરમ કેન્દ્રબિંદુ બનાવે છે; એલ્યુમિનિયમ ગરમી સમાન ફેલાવે છે અને અડધી કિંમતનું હોય છે. ફક્ત પાણી ઉકાળતા કેમ્પર્સે ટાઇટેનિયમ લેવું જોઈએ; ખરેખર રસોઈ કરનારને હાર્ડ-એનોડાઇઝ્ડ એલ્યુમિનિયમ જોઈએ.
ટૂંકો જવાબ
| ટાઇટેનિયમ | હાર્ડ-એનોડાઇઝ્ડ એલ્યુમિનિયમ | સ્ટેનલેસ સ્ટીલ | |
|---|---|---|---|
| વજન | સૌથી હળવું | હલકું | ભારે |
| ગરમીનો ફેલાવો | નબળું — ગરમ બિંદુઓ | સારું | સરેરાશ |
| ટકાઉપણું | ઉત્કૃષ્ટ | સારું | અવિનાશી |
| કિંમત | ઊંચું | મધ્યમ | ઓછું |
ટાઇટેનિયમ રાત્રિભોજન કેમ બાળી નાખે છે
ટાઇટેનિયમ ગરમી નબળી રીતે વહન કરે છે, તેથી જ્યોતની ઊર્જા તળિયે ફેલાવાની બદલે બર્નરથી સીધી ઉપરના વલયમાં કેન્દ્રિત રહે છે. પાણીને ફરક પડતો નથી — તે ફરતું રહે છે અને ગરમી સરખી કરે છે — પરંતુ ચોખા, પોરિજ અને સૉસ એ વલય પર બળી ચોંટે છે જ્યારે કિનારા નવશેકા રહે છે. કોઈ કોટિંગ કે રીત ભૌતિકશાસ્ત્રને સંપૂર્ણ હરાવી શકતી નથી; ઓછી જ્યોત પર સતત હલાવવાથી ફક્ત અસર ઘટે છે.
ફક્ત ઉકાળતા કેમ્પર્સ: ટાઇટેનિયમ છતાં જીતે છે
જો તમારા કેમ્પ ભોજનમાં ડિહાઇડ્રેટેડ ભોજન, કોફી અને ઇન્સ્ટન્ટ નૂડલ્સ માટે ઉકળતું પાણી જ હોય, તો હોટ-સ્પોટની સમસ્યા ક્યારેય દેખાતી નથી — અને ટાઇટેનિયમના ગુણ ચમકે છે: 750 ml ટાઇટેનિયમ પોટનું વજન આશરે 100 g હોય છે, પેકમાં પડવાથી કે દબાવાથી અસર થતી નથી અને તમારી અન્ય દરેક વસ્તુ કરતાં લાંબું ટકે છે. એ પોટ, નાનો સ્ટોવ અને અંદર ગોઠવાયેલું 100 g કેનિસ્ટર નિર્ધારક કોમ્પેક્ટ સોલો કિટ છે.
વાસ્તવિક રસોઈ: એલ્યુમિનિયમ જીતે છે
હાર્ડ-એનોડાઇઝિંગ એલ્યુમિનિયમની સપાટીને ખંજવાળ-પ્રતિરોધક અને સાફ કરવામાં સરળ બનાવે છે, જ્યારે ધાતુની ઉત્તમ, સમાન ગરમી વહન ક્ષમતા જાળવે છે. તળેલા ઇંડા, પૅનકેક, ખરેખર ધીમે રાંધેલા ભોજન — નાના સ્ટોવ પર આ શક્ય બનાવતી સામગ્રી છે, ટાઇટેનિયમની કિંમતના લગભગ અડધા ખર્ચે અને માત્ર થોડા વધારાના વજન સાથે. બે લોકો માટે યોગ્ય રીતે રસોઈમાં, 1.2–2 L હાર્ડ-એનોડાઇઝ્ડ સેટ દર વખતે ટાઇટેનિયમ કરતાં સારું છે.
સ્ટેનલેસ સ્ટીલ: કાર-કેમ્પિંગ માટેની ધાતુ
સ્ટેનલેસ સસ્તું છે, કેમ્પફાયર અને ધાતુના વાસણો સહન કરે છે અને કાયમ ચાલે છે — પરંતુ આપેલા પોટ માટે તે ટાઇટેનિયમના વજનથી લગભગ બમણું છે. કાર-કેમ્પિંગ બોક્સ અથવા કેનોઇ બેરલમાં યોગ્ય; પીઠ પર લઈ જવાના પેકમાં ખોટી સામગ્રી.
કોટિંગ્સ અને સંભાળ
નોનસ્ટિક અને સિરામિક લાઇનિંગ્સ સફાઈ સરળ બનાવે છે, પરંતુ તે કોઈપણ પોટનો નાજુક ભાગ છે: અંદર કપડું રાખીને પેક કરો, સિલિકોન અથવા લાકડાથી હલાવો, અને પોટ નહીં પરંતુ કોટિંગ પોટનું આયુષ્ય પૂરું કરશે તેવી અપેક્ષા રાખો. કોટિંગ વિનાનું હાર્ડ-એનોડાઇઝ્ડ ટકાઉ મધ્યમ માર્ગ છે. સંપૂર્ણ કિટ્સ, વજન અને માપ સાથે, અમારી કોમ્પેક્ટ કુકવેર પેજ પર છે.